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下味なし、つなぎなしの牛肉100%で提供するため、厳選した素材を丁寧に挽いています。
こだわりの野菜をベースに、丹精こめて手作りしています。ニンニクとブラックペッパーでパンチを効かせた門外不出のソースです。
赤身の美味しさを存分に楽しんでいただくため、お肉が最高のパフォーマンスを発揮するミディアムでの提供が基本です。
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メニューや営業時間、アクセス情報など、詳しくは各店舗ページでご確認お願いします。
北海道札幌市中央区北2条東4丁目
サッポロファクトリー3条館 アトリウム1F
TEL 011-271-3700
北海道札幌市西区琴似4条1丁目1-1
コルテナー 1F TEL 011-613-1100
北海道札幌市中央区南3条西4丁目12-1
アルシュビル 5F TEL 011-200-0315
北海道北見市春光町1丁目49番地4 穂高牧場内
TEL 0157-33-5733
東京都豊島区南池袋2-14-5 B1
TEL 03-6280-5670
愛知県岡崎市赤渋町字田中33番地1
TEL.0564-74-8088